有機あるいは無農薬の野菜を買いたいと思って,あちこちネットで探しました。量がそんなに多くない,土が付いたままの人参、ジャガ芋などがいいとおもって、そう容易く手に入りません。少量はまず、売り切れている。そうして、良質の物もないです。9月に買うべきでした。そして、白菜は箱で売っていません。有機白菜を売ると書いたサイトはこの冬に予定無しだそうです。天気は変だし。どうでしたかしら。白菜の漬け物を作りたいとおもえば、キムチはかりの宣伝が出ています。きっとその白菜は全部外国産でしょう。私は白菜やキャベジを自分に葉作りません。虫の競走は大変だもん。農家も同じでしょう。私たちの先祖は冬を漬け物を蓄えて生き残ったでしょう。
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